Tårtan består av chokladbottnar med fyllning av chokladganache gjord på mörk choklad med passionsfrukt och hallon. Spacklad med vaniljsmörcreme. Täcke av sugarpaste. Dekorationer av flowerpaste, sugarpaste och bränt socker.
Jag tänkte mig en liten tårta bara, men på nåt vis så drog det hela iväg lite...
Här står jag plötsligt, inte bara med en tårta, utan även med brush embroidery cookies och cakeballs...
Kakorna blir bra som "gå-bort-present" till värdinnan för kvällen.
Inspirationen till caketopen fick jag av Erikas brudbukett. Hon är florist och har gjort den själv. Visst är den vacker?
